Tamalito smetanalla, tuoreella korianterilla ja limelohkoilla tarjoiltuna Tamalito smetanalla Idli podilla, intialainen ruoka höyrytetyillä riisipalloilla, kurpitsansiemenillä ja korianterilla koristeltuna Idli podilla Esquites voilla, tuoreena tarjoiltuna Esquites voilla Strombolin leikkauspinta, jossa näkyy punaisia pepperoniviipaleita ja juustoa Stromboli pepperonilla Thaimaalainen vihreä curry kanalla tarjoiltuna Thaimaalainen vihreä curry kanalla Rapea savulihakorokke halkaistuna lautasella, sisältä pehmeä peruna ja liha Savulihakorokke Tuore, kullanruskea vaniljaclafoutis tarjoiltuna Vaniljaclafoutis Paistettu juustohampurilainen tarjoiltuna Paistettu juustohampurilainen Vastapaistettu maalaistyylinen pizza Pizza alla Campagnola (maalaispizza) Red Velvet -kuppikakut tarjoiltuna Red Velvet -kuppikakut Moqueca tarjoiltuna mausteisella kastikkeella, kalalla ja kookosmaidolla Moqueca mausteisella kastikkeella Päärynä-pekaanipähkinästollen viipaloituna, tomusokerilla ripoteltuna Päärynä-pekaanipähkinästollen Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza tarjoiltuna Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza Plăcintă maitorahkalla, tuore rahkapirakka Plăcintă maitorahkalla Gilda valkoisella sardellilla, tuoreella vihreällä paprikalla ja oliivilla tarjoiltuna Gilda valkoisella sardellilla Vegaaninen Psarosoupa, tofulla, lehtikaalilla ja tuoreella persiljalla tarjoiltuna Vegaaninen psarosoupa Amerikkalaisia pannukakkuja tarjoiltuna Amerikkalaiset pannukakut Pikkelöidyt kakiviipaleet lasipurkissa tarjoiltuna Pikkelöidyt kakiviipaleet Graavilohi kapriksilla ja kurkulla, tuoreella tillillä tarjoiltuna Graavilohi kapriksilla ja kurkulla Savulohipretzelit tarjoiltuna Savulohipretzelit Tamalito smetanalla, tuoreella korianterilla ja limelohkoilla tarjoiltuna Tamalito smetanalla Idli podilla, intialainen ruoka höyrytetyillä riisipalloilla, kurpitsansiemenillä ja korianterilla koristeltuna Idli podilla Esquites voilla, tuoreena tarjoiltuna Esquites voilla Strombolin leikkauspinta, jossa näkyy punaisia pepperoniviipaleita ja juustoa Stromboli pepperonilla Thaimaalainen vihreä curry kanalla tarjoiltuna Thaimaalainen vihreä curry kanalla Rapea savulihakorokke halkaistuna lautasella, sisältä pehmeä peruna ja liha Savulihakorokke Tuore, kullanruskea vaniljaclafoutis tarjoiltuna Vaniljaclafoutis Paistettu juustohampurilainen tarjoiltuna Paistettu juustohampurilainen Vastapaistettu maalaistyylinen pizza Pizza alla Campagnola (maalaispizza) Red Velvet -kuppikakut tarjoiltuna Red Velvet -kuppikakut Moqueca tarjoiltuna mausteisella kastikkeella, kalalla ja kookosmaidolla Moqueca mausteisella kastikkeella Päärynä-pekaanipähkinästollen viipaloituna, tomusokerilla ripoteltuna Päärynä-pekaanipähkinästollen Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza tarjoiltuna Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza Plăcintă maitorahkalla, tuore rahkapirakka Plăcintă maitorahkalla Gilda valkoisella sardellilla, tuoreella vihreällä paprikalla ja oliivilla tarjoiltuna Gilda valkoisella sardellilla Vegaaninen Psarosoupa, tofulla, lehtikaalilla ja tuoreella persiljalla tarjoiltuna Vegaaninen psarosoupa Amerikkalaisia pannukakkuja tarjoiltuna Amerikkalaiset pannukakut Pikkelöidyt kakiviipaleet lasipurkissa tarjoiltuna Pikkelöidyt kakiviipaleet Graavilohi kapriksilla ja kurkulla, tuoreella tillillä tarjoiltuna Graavilohi kapriksilla ja kurkulla Savulohipretzelit tarjoiltuna Savulohipretzelit
Kanelinen omena-virkistyssiideri laseissa
Höyryävä omena-kanelijuoma talvipäiviin

Kanelinen omena-virkistyssiideri

Tekijä: Flavelo
Reseptit Kasvis- ja vegaaniruoka Juomat
Tämä lämmin juoma on talvi-iltojen tähti, ja koska se on alkoholiton, koko perhe voi nauttia siitä. Pohjana on laadukas, samea (suodattamaton) omenamehu, josta appelsiinin hapokkuus ja mausteet tekevät juhlavan. Hitaan lämmityksen aikana tuoksut täyttävät koko talon.
🕒 Valmistelu 5 min
🍳 Kypsennys 15 min
⌛ Kokonaisaika 20 min
🍽️ Annokset 4 annosta
🔥 Kalorit 140 kcal
🌍 Keittiö Kansainvälinen

Ainekset

Tarvittavat välineet

  • Kattila: Juoman lämmittämiseen.

Valmistusohje

1 ✓

Kaada omenamehu ja appelsiinimehu kattilaan. Heitä sekaan kaneli, neilikat ja appelsiiniviipaleet.

Vinkki: Myös appelsiinin kuoresta irtoavat öljyt maustavat juomaa.
2 ✓

Lämmitä hitaasti kiehumispisteeseen, mutta älä anna kiehua voimakkaasti.

Vinkki: Keittäminen voi 'rikkoa' mehun ja aromit haihtuvat. Anna vain höyrytä.
3 ✓

Makeuta tarvittaessa hunajalla, sammuta sitten liesi ja anna seistä kannen alla 10 minuuttia.

Vinkki: Levon (infuusion) aikana mausteet imeytyvät mehuun.
4 ✓

Siivilöi laseihin ja laita jokaiseen viipale tuoretta omenaa.

Vinkki: Kasta omenaviipale sitruunamehuun leikkaamisen jälkeen, jotta se ei tummu.

Resepti UKK

Mikä tekee siitä samean?
Laadukkaassa omenamehussa kuidut ovat tallella. Tämä antaa täyteläisen maun. Vältä kirkkaita, suodatettuja omenamehuja tässä reseptissä.
Voinko tehdä tämän etukäteen?
Kyllä, itse asiassa maut tasaantuvat vielä paremmin seuraavana päivänä. Lämmitä vain uudelleen.

Ainekset

  • 750 ml Suodattamatonta, 100% omenamehua
  • 150 ml Tuorepuristettua appelsiinimehua
  • 2 kpl Kanelitankoa
  • 4 kpl Neilikkaa
  • 30 g Hunajaa (valinnainen, jos omena on hapanta)
  • 1 kpl Appelsiini (viipaleina)
  • 1 kpl Omena (viipaleina)