Yakisoba vihanneksilla, paistettua nuudelia värikkäillä vihanneksilla tarjoiltuna Yakisoba vihanneksilla Shogayaki mirinillä, soijakastikkeessa marinoitu kana, seesaminsiemenillä ja vihersipulilla tarjoiltuna Shogayaki mirinillä Achari paneer tikka, grillattuja paneer-paloja jogurttimarinadissa maustettuna, tuoreella korianterilla ja sitruunalla tarjoiltuna Achari paneer tikka Tulinen Tandoori Naan, korianterilla ja chilijauheella Tulinen Tandoori Naan Soto Babat (palamahakeitto) tarjoiltuna, palamahalla ja valkoisilla pavuilla Soto Babat Soto ayam limellä tarjoiltuna, tuoreella limellä ja keitetyllä kananmunalla Soto ayam limellä Vegaaninen manjar, kermainen kookosmaitojälkiruoka mantelivoilla ja vaniljalla Vegaaninen manjar (kasvimaidolla) Zeppole gluteenittomana versiona, tuoreena paistettuna, tomusokerilla ripoteltuna Zeppole gluteenittomana versiona Juustotäytteinen tostón, runsaalla juustotäytteellä ja rapealla leivällä. Juustotäytteinen tostón Taler bora maitojauheella tarjoiltuna, maitojauheella ripoteltuna Taler bora maitojauheella Sinigang katkaravuilla tarjoiltuna, hapan keitto tuoreella vihanneksilla ja ravuilla. Sinigang katkaravuilla Shioyaki kuhafilee, sitruunalla ja korianterilla tarjoiltuna Shioyaki kuhalla Roghni naan hunajalla, tarjoiltuna tuoreen korianterin kera Roghni naan hunajalla Prebioottinen purjo-kasviskeitto, runsas vihanneskeitto kermaisella kookoskermalla tarjoiltuna. Prebioottinen purjo-kasviskeitto Malasada mangotäytteellä, tomusokerilla ja tuoreilla mintunlehdillä koristeltuna Malasada mangotäytteellä Hōtō daikonilla, täyteläinen japanilainen keitto tofulla ja vihanneksilla Hōtō daikonilla Tilli-thepla, tuore, mausteinen leipä, tarjoiltuna vihreiden kanssa Tilli-thepla Valkosipulinen carimañola tarjoiltuna kullanruskeina, rapeina paloina Valkosipulinen carimañola Bolinho de chuva com banana, herkullinen ja makea brasilialainen jälkiruoka Bolinho de chuva banaanilla Bhuna beef garam masalalla, intialaista naudanlihaa mausteisessa kastikkeessa Bhuna beef garam masalalla Yakisoba vihanneksilla, paistettua nuudelia värikkäillä vihanneksilla tarjoiltuna Yakisoba vihanneksilla Shogayaki mirinillä, soijakastikkeessa marinoitu kana, seesaminsiemenillä ja vihersipulilla tarjoiltuna Shogayaki mirinillä Achari paneer tikka, grillattuja paneer-paloja jogurttimarinadissa maustettuna, tuoreella korianterilla ja sitruunalla tarjoiltuna Achari paneer tikka Tulinen Tandoori Naan, korianterilla ja chilijauheella Tulinen Tandoori Naan Soto Babat (palamahakeitto) tarjoiltuna, palamahalla ja valkoisilla pavuilla Soto Babat Soto ayam limellä tarjoiltuna, tuoreella limellä ja keitetyllä kananmunalla Soto ayam limellä Vegaaninen manjar, kermainen kookosmaitojälkiruoka mantelivoilla ja vaniljalla Vegaaninen manjar (kasvimaidolla) Zeppole gluteenittomana versiona, tuoreena paistettuna, tomusokerilla ripoteltuna Zeppole gluteenittomana versiona Juustotäytteinen tostón, runsaalla juustotäytteellä ja rapealla leivällä. Juustotäytteinen tostón Taler bora maitojauheella tarjoiltuna, maitojauheella ripoteltuna Taler bora maitojauheella Sinigang katkaravuilla tarjoiltuna, hapan keitto tuoreella vihanneksilla ja ravuilla. Sinigang katkaravuilla Shioyaki kuhafilee, sitruunalla ja korianterilla tarjoiltuna Shioyaki kuhalla Roghni naan hunajalla, tarjoiltuna tuoreen korianterin kera Roghni naan hunajalla Prebioottinen purjo-kasviskeitto, runsas vihanneskeitto kermaisella kookoskermalla tarjoiltuna. Prebioottinen purjo-kasviskeitto Malasada mangotäytteellä, tomusokerilla ja tuoreilla mintunlehdillä koristeltuna Malasada mangotäytteellä Hōtō daikonilla, täyteläinen japanilainen keitto tofulla ja vihanneksilla Hōtō daikonilla Tilli-thepla, tuore, mausteinen leipä, tarjoiltuna vihreiden kanssa Tilli-thepla Valkosipulinen carimañola tarjoiltuna kullanruskeina, rapeina paloina Valkosipulinen carimañola Bolinho de chuva com banana, herkullinen ja makea brasilialainen jälkiruoka Bolinho de chuva banaanilla Bhuna beef garam masalalla, intialaista naudanlihaa mausteisessa kastikkeessa Bhuna beef garam masalalla

Öljyt ja rasvat

Oikea rasva oikeaan paikkaan! Tutustu öljyihin ja rasvoihin, ja opi valitsemaan paras vaihtoehto paistamiseen, salaatteihin ja leivontaan.

Gheetä lasipurkissa ja lusikassa puulaudalla, luonnonvalossa

Ghee eli kirkastettu voi: Puhdasta kultaa terveellisten rasvojen joukossa
Kiinteää kookosöljyä lasipurkissa ja lusikassa neutraalilla taustalla

Kookosöljy: Luonnollisen rasvan voima – käyttö ja hyödyt
Tummanvihreää kurpitsansiemenöljyä kulhossa, vieressä kuorellisia siemeniä

Kurpitsansiemenöljy kuorellisista siemenistä – Tummanvihreä ihme ja sen hyödyt
Kuorettomista siemenistä tehtyä kurpitsansiemenöljyä kulhossa, vieressä vihreitä siemeniä

Kurpitsansiemenöljy kuorettomista siemenistä – Keittiösi tummanvihreä aarre
Vaaleaa seesamiöljyä lasikulhossa, ympärillä vaaleita seesaminsiemeniä

Vaalea seesamiöljy – Mieto ja monipuolinen aasialainen öljy
Neitsytoliiviöljyä lasikulhossa, kullankeltaista, koristeena oliiveja

Neitsytoliiviöljy – Luonnollinen keskitie maun ja ravintoarvojen välillä
Raakaa sianrasvaa kulhossa, ympärillä käsittelemättömiä rasvapaloja

Raaka sianrasva – Perinteisten kotitalouksien perusraaka-aine
Kylmäpuristettua auringonkukkaöljyä lasikulhossa, vieressä siemeniä

Kylmäpuristettu auringonkukkaöljy – Luonnollinen ja kullankeltainen valinta
Ekstra-neitsytoliiviöljyä lasikulhossa, väriltään kullanvihreää

Ekstra-neitsytoliiviöljy – Keittiösi kultainen terveyspommi
Raakaa naudantalia pienessä kulhossa, ympärillä rasvakudospaloja

Raaka naudantali – Luonnollinen ja perinteinen rasvanlähde
Raakaa hanhenrasvaa pienessä lasikulhossa, ympärillä pieniä, puhdistettuja rasvapaloja

Raaka hanhenrasva: Perinteinen rasva alkuperäisessä muodossaan
Puhdistettua kookosöljyä pienessä kulhossa, vieressä valkoista kookosraastetta

Puhdistettu kookosöljy: Puhdas ja neutraali kasvirasva keittiöön