Martabak manis karamellisoidulla sokerilla, tarjoiltuna maapähkinöiden kera Martabak manis karamellisoidulla sokerilla Cachopo karamellisoidulla sipulilla, rapea leivitetty liha juustotäytteellä, tarjoiltuna makean sipulin kera Cachopo karamellisoidulla sipulilla Pekaanipähkinärinkeli tarjoiltuna Pekaanipähkinärinkeli Biryani tarjoiltuna korianterin ja sahramin kera Biryani Tarjoiltuja appelsiini-mantelilinzereitä Appelsiini-mantelilinzerit Bolo de Rolo goiabadalla ja juustolla, guavahillolla ja tuorejuustolla täytettyjä kääretorttuviipaleita Bolo de Rolo goiabadalla ja juustolla Porkkanatäytteinen patra, tuoreella korianterilla ja sitruunamehulla tarjoiltuna Porkkanatäytteinen patra Beef udon tuoreena tarjoiltuna, rikkaassa soijakastikkeessa paistetulla naudanlihalla, vihanneksilla ja kananmunalla Naudanliha-udon Vohvelimaistelumenu kolmella eri täytteellä Vohvelimaistelumenu Maapähkinävoi-pannacotta tarjoiltuna Maapähkinävoi-pannacotta Lomi-lohi sitruunamehulla, lohta, tomaattia ja tuoreita yrttejä Lomi-lohi sitruunamehulla Kolokithokeftedes persiljalla, tarjoiltuna tuoreen sitruunamehun kera Kolokithokeftedes persiljalla Kullanruskeita, rapeita haggis-pyöryköitä tarjoiluvadilla Haggis Bon Bonit Negima yakitori - kanaa ja kevätsipulia vartaassa grillattuna Negima yakitori - kanaa ja kevätsipulia Lasi probioottista kefiiriä karpaloilla koristeltuna Probioottinen karpalokefiiri Chapati gheellä, vastapaistettuna, tarjoiltuna Chapati gheellä Tuore intialainen chapati-leipä tarjoiltuna Chapati (Intialainen ohut leipä) Ghanalaistyylinen pizza mausteisella kanalla Pizza Ghanaian Style Kaneli-omenakakkupalat tarjoiltuna Kaneli-omenakakkupalat Kafta-lihavarras tarjoiltuna grillattujen vihannesten kera Kafta Martabak manis karamellisoidulla sokerilla, tarjoiltuna maapähkinöiden kera Martabak manis karamellisoidulla sokerilla Cachopo karamellisoidulla sipulilla, rapea leivitetty liha juustotäytteellä, tarjoiltuna makean sipulin kera Cachopo karamellisoidulla sipulilla Pekaanipähkinärinkeli tarjoiltuna Pekaanipähkinärinkeli Biryani tarjoiltuna korianterin ja sahramin kera Biryani Tarjoiltuja appelsiini-mantelilinzereitä Appelsiini-mantelilinzerit Bolo de Rolo goiabadalla ja juustolla, guavahillolla ja tuorejuustolla täytettyjä kääretorttuviipaleita Bolo de Rolo goiabadalla ja juustolla Porkkanatäytteinen patra, tuoreella korianterilla ja sitruunamehulla tarjoiltuna Porkkanatäytteinen patra Beef udon tuoreena tarjoiltuna, rikkaassa soijakastikkeessa paistetulla naudanlihalla, vihanneksilla ja kananmunalla Naudanliha-udon Vohvelimaistelumenu kolmella eri täytteellä Vohvelimaistelumenu Maapähkinävoi-pannacotta tarjoiltuna Maapähkinävoi-pannacotta Lomi-lohi sitruunamehulla, lohta, tomaattia ja tuoreita yrttejä Lomi-lohi sitruunamehulla Kolokithokeftedes persiljalla, tarjoiltuna tuoreen sitruunamehun kera Kolokithokeftedes persiljalla Kullanruskeita, rapeita haggis-pyöryköitä tarjoiluvadilla Haggis Bon Bonit Negima yakitori - kanaa ja kevätsipulia vartaassa grillattuna Negima yakitori - kanaa ja kevätsipulia Lasi probioottista kefiiriä karpaloilla koristeltuna Probioottinen karpalokefiiri Chapati gheellä, vastapaistettuna, tarjoiltuna Chapati gheellä Tuore intialainen chapati-leipä tarjoiltuna Chapati (Intialainen ohut leipä) Ghanalaistyylinen pizza mausteisella kanalla Pizza Ghanaian Style Kaneli-omenakakkupalat tarjoiltuna Kaneli-omenakakkupalat Kafta-lihavarras tarjoiltuna grillattujen vihannesten kera Kafta
Tiibetiläistyylinen pizza tarjoiltuna jakkijuustolla ja tuoreella pinaatilla
Jakkijuusto- ja pinaattipizzaresepti tiibetiläiseen tyyliin

Pizza Tibetan Style

Tekijä: Flavelo
Reseptit Kasvis- ja vegaaniruoka Pääruoat Nopeat ateriat
Himalajan korkeuksien maku. Jakkijuusto on kovaa, suolaista ja erittäin luonteikasta, maku muistuttaa parmesaanin ja pecorinon sekoitusta. Koska sitä on vaikea hankkia, sen voi korvata kypsällä, kovalla juustolla. Pinaatti ja inkiväärinen maustus tekevät tästä eksoottisesta vuoristoruoasta täydellisen.
🕒 Valmistelu 15 min
🍳 Kypsennys 15 min
⌛ Kokonaisaika 30 min
🍽️ Annokset 4 annosta
🔥 Kalorit 710 kcal
🌍 Keittiö Aasialainen

Ainekset

Tarvittavat välineet

  • Raastin (kovalle juustolle)
  • Uunipelti

Allergeenitiedot

⚠️ Gluteeni
⚠️ Maito

Valmistusohje

1 ✓

Esilämmitä uuni 220°C:een.

Vinkki: Kuuma uuni = hyvä pizza.
2 ✓

Sekoita tomaattikastikkeeseen murskattu valkosipuli, inkivääri ja pippuri.

Vinkki: Inkivääri tuo raikkautta ja pikanttiutta tomaattiin.
3 ✓

Voitele taikina mausteisella kastikkeella.

Vinkki: Älä kastele liikaa, voitele ohuelti.
4 ✓

Ripottele päälle raastettu juusto.

Vinkki: Kovat juustot sulavat vähemmän, ne pikemminkin paahtuvat ja antavat makua.
5 ✓

Laita pinaatinlehdet päälle ja valuta päälle hieman öljyä.

Vinkki: Öljy suojaa lehtiä palamiselta, tehden niistä pikemminkin rapeita.
6 ✓

Paista 12-15 minuuttia, kunnes juusto on ruskistunut.

Vinkki: Tarkkaile pinaattia, jos se tummuu liikaa, ota pizza pois aiemmin.

Resepti UKK

Mistä saan jakkijuustoa?
Se on harvinaisuus. Käytä sen sijaan Pecorino Romanoa tai hyvin kypsää Cheddaria.
Eikö pinaatti vety?
Jos käytät tuoreita lehtiä ja laitat ne päällimmäiseksi, ne paistuvat rapeiksi (kuin sipsit) eivätkä vety.

Ainekset

  • 1 kpl Pizzataikina
  • 150 g Tomaattikastike
  • 200 g Jakkijuusto (tai Pecorino/Kypsä Cheddar)
  • 50 g Tuore pinaatti
  • 2 kynsi Valkosipuli
  • 1 rkl Oliiviöljy
  • 1 tl Mausteet (jauhettu inkivääri, mustapippuri)