Grillattua parsaa seesamikastikkeella

Grillaaminen tuo esiin parsan makeuden, jota suolaisen makea seesami-soijakastike täydentää upeasti. Tämä aasialaistyylinen lisuke on nopea valmistaa, mutta maistuu hienostuneelta.
🕒 Valmistelu 10 min
🍳 Kypsennys 10 min
Kokonaisaika 20 min
🍽️ Annokset 4 annosta
🔥 Kalorit 120 kcal
🌍 Keittiö Aasialainen

Ainekset

Tarvittavat välineet

  • Grillipannu
  • Kulho

Allergeenitiedot

⚠️ Seesami
⚠️ Soija

Valmistusohje

1

Valmistele parsat poistamalla kovat tyvet.

Vinkki: Huuhtele ja kuivaa parsat hyvin.
2

Sekoita kastikeainekset (soija, öljy, inkivääri, valkosipuli, hunaja, lime).

Vinkki: Tarkista maku ja säädä makeutta tai suolaisuutta tarvittaessa.
3

Voitele parsat seesamiöljyllä ja grillaa niitä muutama minuutti.

Vinkki: Kääntele parsoja, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
4

Nosta tarjolle, kaada kastike päälle ja ripottele siemenet.

Vinkki: Tarjoile heti lämpimänä.

Resepti UKK

Mistä tiedän, onko parsa kypsää?
Parsa on valmista, kun se on saanut väriä, mutta on edelleen napakkaa ja taipuu hieman nostettaessa.

Ainekset

  • 500 g Vihreää parsaa
  • 2 rkl Seesamiöljyä
  • 2 rkl Soijakastiketta
  • 1 tl Raastettua inkivääriä
  • 1 kynsi Valkosipulia
  • 2 rkl Seesaminsiemeniä
  • 1 rkl Hunajaa
  • 1 rkl Limen mehua
  • 1 ripaus Suolaa ja pippuria