- Tuli liian makeaa, mitä teen?
- Lisää enemmän sitruunamehua. Happamuus (sitruunahappo) tasapainottaa liköörin ja limonadin sokeripitoisuutta.
Blue Lagoon
Tämä cocktail on visuaalisen viettelyksen mestari. Blue Curaçao -likööri, joka valmistetaan laraha-sitrushedelmästä, antaa ikonisen sinisen värin, joka tuo mieleen trooppisten laguunien veden. Vaikka se näyttää monimutkaiselta, se on itse asiassa tuunattu vodka-limonadi, jossa happojen ja sokerin tasapaino on avainasemassa.
Ainekset
40
ml
Vodkaa
20
ml
Blue Curaçao -likööriä
100
ml
Limonadia (tai Sprite)
Reilusti
kpl
Jääkuutioita
1
viipale
Sitruunaa koristeluun
Ostoslista (0)
Tarvittavat välineet
- Korkea lasi (Highball)
- Baarilusikka
- Mittalasi
Valmistusohje
1
✓
Täytä lasi kokonaan jäillä.
Vinkki: Paljon jäätä sulaa hitaammin, joten se ei laimenna juomaa, vaan pitää sen kylmänä.
2
✓
Kaada päälle vodka ja sininen likööri.
Vinkki: Alkoholin tiheys on pienempi kuin veden, mutta tässä se sekoittuu.
3
✓
Täytä limonadilla ja sekoita pitkällä lusikalla.
Vinkki: Sekoittaminen varmistaa makujen tasaisuuden.
4
✓
Koristele sitruunaviipaleella.
Vinkki: Sitruunankuoren eteeriset öljyt valmistelevat makuaistia jo tuoksullaan.
Resepti UKK
Ainekset
- 40 ml Vodkaa
- 20 ml Blue Curaçao -likööriä
- 100 ml Limonadia (tai Sprite)
- Reilusti kpl Jääkuutioita
- 1 viipale Sitruunaa koristeluun