Tamalito smetanalla, tuoreella korianterilla ja limelohkoilla tarjoiltuna Tamalito smetanalla Idli podilla, intialainen ruoka höyrytetyillä riisipalloilla, kurpitsansiemenillä ja korianterilla koristeltuna Idli podilla Esquites voilla, tuoreena tarjoiltuna Esquites voilla Strombolin leikkauspinta, jossa näkyy punaisia pepperoniviipaleita ja juustoa Stromboli pepperonilla Thaimaalainen vihreä curry kanalla tarjoiltuna Thaimaalainen vihreä curry kanalla Rapea savulihakorokke halkaistuna lautasella, sisältä pehmeä peruna ja liha Savulihakorokke Tuore, kullanruskea vaniljaclafoutis tarjoiltuna Vaniljaclafoutis Paistettu juustohampurilainen tarjoiltuna Paistettu juustohampurilainen Vastapaistettu maalaistyylinen pizza Pizza alla Campagnola (maalaispizza) Red Velvet -kuppikakut tarjoiltuna Red Velvet -kuppikakut Moqueca tarjoiltuna mausteisella kastikkeella, kalalla ja kookosmaidolla Moqueca mausteisella kastikkeella Päärynä-pekaanipähkinästollen viipaloituna, tomusokerilla ripoteltuna Päärynä-pekaanipähkinästollen Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza tarjoiltuna Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza Plăcintă maitorahkalla, tuore rahkapirakka Plăcintă maitorahkalla Gilda valkoisella sardellilla, tuoreella vihreällä paprikalla ja oliivilla tarjoiltuna Gilda valkoisella sardellilla Vegaaninen Psarosoupa, tofulla, lehtikaalilla ja tuoreella persiljalla tarjoiltuna Vegaaninen psarosoupa Amerikkalaisia pannukakkuja tarjoiltuna Amerikkalaiset pannukakut Pikkelöidyt kakiviipaleet lasipurkissa tarjoiltuna Pikkelöidyt kakiviipaleet Graavilohi kapriksilla ja kurkulla, tuoreella tillillä tarjoiltuna Graavilohi kapriksilla ja kurkulla Savulohipretzelit tarjoiltuna Savulohipretzelit Tamalito smetanalla, tuoreella korianterilla ja limelohkoilla tarjoiltuna Tamalito smetanalla Idli podilla, intialainen ruoka höyrytetyillä riisipalloilla, kurpitsansiemenillä ja korianterilla koristeltuna Idli podilla Esquites voilla, tuoreena tarjoiltuna Esquites voilla Strombolin leikkauspinta, jossa näkyy punaisia pepperoniviipaleita ja juustoa Stromboli pepperonilla Thaimaalainen vihreä curry kanalla tarjoiltuna Thaimaalainen vihreä curry kanalla Rapea savulihakorokke halkaistuna lautasella, sisältä pehmeä peruna ja liha Savulihakorokke Tuore, kullanruskea vaniljaclafoutis tarjoiltuna Vaniljaclafoutis Paistettu juustohampurilainen tarjoiltuna Paistettu juustohampurilainen Vastapaistettu maalaistyylinen pizza Pizza alla Campagnola (maalaispizza) Red Velvet -kuppikakut tarjoiltuna Red Velvet -kuppikakut Moqueca tarjoiltuna mausteisella kastikkeella, kalalla ja kookosmaidolla Moqueca mausteisella kastikkeella Päärynä-pekaanipähkinästollen viipaloituna, tomusokerilla ripoteltuna Päärynä-pekaanipähkinästollen Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza tarjoiltuna Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza Plăcintă maitorahkalla, tuore rahkapirakka Plăcintă maitorahkalla Gilda valkoisella sardellilla, tuoreella vihreällä paprikalla ja oliivilla tarjoiltuna Gilda valkoisella sardellilla Vegaaninen Psarosoupa, tofulla, lehtikaalilla ja tuoreella persiljalla tarjoiltuna Vegaaninen psarosoupa Amerikkalaisia pannukakkuja tarjoiltuna Amerikkalaiset pannukakut Pikkelöidyt kakiviipaleet lasipurkissa tarjoiltuna Pikkelöidyt kakiviipaleet Graavilohi kapriksilla ja kurkulla, tuoreella tillillä tarjoiltuna Graavilohi kapriksilla ja kurkulla Savulohipretzelit tarjoiltuna Savulohipretzelit
Appelsiinikakku tarjoiltuna
Kuohkea ja tuoksuva appelsiinikakku, joka sulaa suussa

Appelsiinikakku

Tekijä: Flavelo
Reseptit Kakut ja jälkiruoat
Klassisen voikakun appelsiininen versio. Appelsiinin kuoren eteeriset öljyt liukenevat parhaiten rasvaan (voihin), siksi tämä kakku on uskomattoman tuoksuva. Yksinkertainen mutta loistava perusresepti, jonka voit täyttää hillolla tai nauttia pelkällä tomusokerilla hunnutettuna iltapäiväteen kera.
🕒 Valmistelu 20 min
🍳 Kypsennys 35 min
⌛ Kokonaisaika 1 tunti
🍽️ Annokset 8 annosta
🔥 Kalorit 340 kcal
🌍 Keittiö Kansainvälinen

Ainekset

Tarvittavat välineet

  • 22 cm kakkuvuoka
  • Sähkövatkain
  • Raastin
  • Siivilä

Allergeenitiedot

⚠️ Gluteeni
⚠️ Maito
⚠️ Kananmuna

Valmistusohje

1 ✓

Lämmitä uuni 180°C:een. Voitele ja jauhota vuoka.

Vinkki: Huolellisuus!
2 ✓

Vaahdota pehmeä voi, sokeri, vaniljasokeri ja raastettu appelsiininkuori erittäin huolellisesti.

Vinkki: Tässä eteeriset öljyt liukenevat voihin.
3 ✓

Lisää munat yksitellen, sekoittaen jokaisen jälkeen.

Vinkki: Älä anna sen juoksettua.
4 ✓

Sekoita jauhot, suola ja leivinjauhe.

Vinkki: Suolaa tarvitaan kaikissa makeisissa.
5 ✓

Lisää jauhoseosta ja appelsiinimehua vuorotellen voivaahtoon. Sekoita tasaiseksi.

Vinkki: Saat silkkisen, tuoksuvan taikinan.
6 ✓

Levitä vuokaan, paista 30-35 minuuttia (tikkutesti).

Vinkki: Jos pinta tummuu, mutta on vielä raaka, peitä se.
7 ✓

Jäähdytä ritilällä, tarjoa tomusokerilla ripoteltuna.

Vinkki: Voit tarjota myös hillon tai kermavaahdon kera.

Resepti UKK

Miksi keskusta kohosi kupruilevaksi?
Uuni oli liian kuuma, ja reunat paistuivat nopeammin kuin keskusta. Tai leivinjauhetta oli liikaa. Leikkaa kumpu pois ennen viipalointia, se on hyvä maistiainen!

Ainekset

  • 250 g Vehnäjauho
  • 200 g Kidesokeri
  • 150 g Pehmeä voi
  • 3 kpl Kananmuna
  • 2 kpl Appelsiinin raastettu kuori
  • 150 ml Tuorepuristettu appelsiinimehu
  • 5 g Leivinjauhe
  • 1 pkt Vaniljasokeri
  • 1 ripaus Suola
  • 2 g Tomusokeri (koristeluun)