Rapea savulihakorokke halkaistuna lautasella, sisältä pehmeä peruna ja liha Savulihakorokke Tuore, kullanruskea vaniljaclafoutis tarjoiltuna Vaniljaclafoutis Paistettu juustohampurilainen tarjoiltuna Paistettu juustohampurilainen Vastapaistettu maalaistyylinen pizza Pizza alla Campagnola (maalaispizza) Red Velvet -kuppikakut tarjoiltuna Red Velvet -kuppikakut Moqueca tarjoiltuna mausteisella kastikkeella, kalalla ja kookosmaidolla Moqueca mausteisella kastikkeella Päärynä-pekaanipähkinästollen viipaloituna, tomusokerilla ripoteltuna Päärynä-pekaanipähkinästollen Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza tarjoiltuna Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza Plăcintă maitorahkalla, tuore rahkapirakka Plăcintă maitorahkalla Gilda valkoisella sardellilla, tuoreella vihreällä paprikalla ja oliivilla tarjoiltuna Gilda valkoisella sardellilla Vegaaninen Psarosoupa, tofulla, lehtikaalilla ja tuoreella persiljalla tarjoiltuna Vegaaninen psarosoupa Amerikkalaisia pannukakkuja tarjoiltuna Amerikkalaiset pannukakut Pikkelöidyt kakiviipaleet lasipurkissa tarjoiltuna Pikkelöidyt kakiviipaleet Graavilohi kapriksilla ja kurkulla, tuoreella tillillä tarjoiltuna Graavilohi kapriksilla ja kurkulla Savulohipretzelit tarjoiltuna Savulohipretzelit Karamellisoitu omena-pähkinäravioli tarjoiltuna Karamellisoitu omena-pähkinäravioli Sieniempanada kullanruskeassa taikinassa Sieniempanada Afrikkalainen vuohenlihapata riisin ja korianterin kera tarjoiltuna Afrikkalainen vuohenlihapata Kachori perunatäytteellä, intialainen ruoka rapeassa taikinassa Kachori perunatäytteellä Paahdettu paprikasalaatti balsamico-kastikkeella ja paahdetuilla pinjansiemenillä tarjoiltuna. Paahdettu paprikasalaatti Rapea savulihakorokke halkaistuna lautasella, sisältä pehmeä peruna ja liha Savulihakorokke Tuore, kullanruskea vaniljaclafoutis tarjoiltuna Vaniljaclafoutis Paistettu juustohampurilainen tarjoiltuna Paistettu juustohampurilainen Vastapaistettu maalaistyylinen pizza Pizza alla Campagnola (maalaispizza) Red Velvet -kuppikakut tarjoiltuna Red Velvet -kuppikakut Moqueca tarjoiltuna mausteisella kastikkeella, kalalla ja kookosmaidolla Moqueca mausteisella kastikkeella Päärynä-pekaanipähkinästollen viipaloituna, tomusokerilla ripoteltuna Päärynä-pekaanipähkinästollen Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza tarjoiltuna Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza Plăcintă maitorahkalla, tuore rahkapirakka Plăcintă maitorahkalla Gilda valkoisella sardellilla, tuoreella vihreällä paprikalla ja oliivilla tarjoiltuna Gilda valkoisella sardellilla Vegaaninen Psarosoupa, tofulla, lehtikaalilla ja tuoreella persiljalla tarjoiltuna Vegaaninen psarosoupa Amerikkalaisia pannukakkuja tarjoiltuna Amerikkalaiset pannukakut Pikkelöidyt kakiviipaleet lasipurkissa tarjoiltuna Pikkelöidyt kakiviipaleet Graavilohi kapriksilla ja kurkulla, tuoreella tillillä tarjoiltuna Graavilohi kapriksilla ja kurkulla Savulohipretzelit tarjoiltuna Savulohipretzelit Karamellisoitu omena-pähkinäravioli tarjoiltuna Karamellisoitu omena-pähkinäravioli Sieniempanada kullanruskeassa taikinassa Sieniempanada Afrikkalainen vuohenlihapata riisin ja korianterin kera tarjoiltuna Afrikkalainen vuohenlihapata Kachori perunatäytteellä, intialainen ruoka rapeassa taikinassa Kachori perunatäytteellä Paahdettu paprikasalaatti balsamico-kastikkeella ja paahdetuilla pinjansiemenillä tarjoiltuna. Paahdettu paprikasalaatti
Omena-sitruunamehu korkeassa lasissa, koristeltuna tuoreilla omena- ja sitruunaviipaleilla
Ravitseva ja raikas omena-sitruunamehuresepti aamuun

Omena-sitruunamehu

Tekijä: Flavelo
Reseptit Juomat
Luonnollinen energiajuoma. Vihreän omenan happamuus ja pektiinipitoisuus yhdistettynä sitruunan C-vitamiinipotkuun antaa välitöntä raikkautta. Tämä juoma ei ole vain hyvää, vaan omenan luonnollisen sokeripitoisuuden ansiosta se tarjoaa myös nopeasti imeytyvää energiaa, ja sitruuna auttaa säilyttämään eloisan värin ja maun.
🕒 Valmistelu 10 min
⌛ Kokonaisaika 10 min
🍽️ Annokset 1 annosta
🔥 Kalorit 95 kcal
🌍 Keittiö Kansainvälinen

Ainekset

Tarvittavat välineet

  • Mehulinko tai hidas puristin
  • Terävä veitsi
  • Leikkuulauta

Valmistusohje

1 ✓

Pese omenat. Jos ne eivät ole luomua, kuori ne ja leikkaa lohkoiksi, jotka mahtuvat koneen syöttöaukkoon.

Vinkki: Siemenkota kannattaa poistaa, sillä siemenet voivat antaa mehuun kitkerän maun.
2 ✓

Purista omenat mehuksi vuorotellen sitruunamehun kanssa (tai tiputa sitruuna valmiiseen mehuun).

Vinkki: Sitruunamehun askorbiinihappopitoisuus estää entsymaattista tummumista, joten mehu pysyy kauniin vihertävän keltaisena.
3 ✓

Maista. Jos liian väkevää, laimenna vedellä. Jos liian hapanta, sekoita joukkoon hunajaa.

Vinkki: Hunaja liukenee huonosti kylmään nesteeseen, ole kärsivällinen sekoittaessasi.
4 ✓

Kaada lasiin ja nauti heti.

Vinkki: Tuorepuristetun mehun vitamiinit hajoavat nopeasti valon ja hapen vaikutuksesta.

Resepti UKK

Miksi mehu tummui?
Omenan malto hapettuu joutuessaan kosketuksiin ilman kanssa. Sitruunamehu hidastaa tätä, mutta paras on nauttia heti.
Minulla ei ole konetta, mitä teen?
Soseuta veden kanssa tehosekoittimessa ja siivilöi tiheän kankaan tai siivilän läpi.

Ainekset

  • 3 kpl Vihreää omenaa (esim. Granny Smith)
  • 2 rkl Tuoretta sitruunamehua
  • 100 ml Kylmää vettä (laimentamiseen maun mukaan)
  • 1 tl Hunajaa (vain jos on hyvin hapanta)