Tamalito smetanalla, tuoreella korianterilla ja limelohkoilla tarjoiltuna Tamalito smetanalla Idli podilla, intialainen ruoka höyrytetyillä riisipalloilla, kurpitsansiemenillä ja korianterilla koristeltuna Idli podilla Esquites voilla, tuoreena tarjoiltuna Esquites voilla Strombolin leikkauspinta, jossa näkyy punaisia pepperoniviipaleita ja juustoa Stromboli pepperonilla Thaimaalainen vihreä curry kanalla tarjoiltuna Thaimaalainen vihreä curry kanalla Rapea savulihakorokke halkaistuna lautasella, sisältä pehmeä peruna ja liha Savulihakorokke Tuore, kullanruskea vaniljaclafoutis tarjoiltuna Vaniljaclafoutis Paistettu juustohampurilainen tarjoiltuna Paistettu juustohampurilainen Vastapaistettu maalaistyylinen pizza Pizza alla Campagnola (maalaispizza) Red Velvet -kuppikakut tarjoiltuna Red Velvet -kuppikakut Moqueca tarjoiltuna mausteisella kastikkeella, kalalla ja kookosmaidolla Moqueca mausteisella kastikkeella Päärynä-pekaanipähkinästollen viipaloituna, tomusokerilla ripoteltuna Päärynä-pekaanipähkinästollen Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza tarjoiltuna Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza Plăcintă maitorahkalla, tuore rahkapirakka Plăcintă maitorahkalla Gilda valkoisella sardellilla, tuoreella vihreällä paprikalla ja oliivilla tarjoiltuna Gilda valkoisella sardellilla Vegaaninen Psarosoupa, tofulla, lehtikaalilla ja tuoreella persiljalla tarjoiltuna Vegaaninen psarosoupa Amerikkalaisia pannukakkuja tarjoiltuna Amerikkalaiset pannukakut Pikkelöidyt kakiviipaleet lasipurkissa tarjoiltuna Pikkelöidyt kakiviipaleet Graavilohi kapriksilla ja kurkulla, tuoreella tillillä tarjoiltuna Graavilohi kapriksilla ja kurkulla Savulohipretzelit tarjoiltuna Savulohipretzelit Tamalito smetanalla, tuoreella korianterilla ja limelohkoilla tarjoiltuna Tamalito smetanalla Idli podilla, intialainen ruoka höyrytetyillä riisipalloilla, kurpitsansiemenillä ja korianterilla koristeltuna Idli podilla Esquites voilla, tuoreena tarjoiltuna Esquites voilla Strombolin leikkauspinta, jossa näkyy punaisia pepperoniviipaleita ja juustoa Stromboli pepperonilla Thaimaalainen vihreä curry kanalla tarjoiltuna Thaimaalainen vihreä curry kanalla Rapea savulihakorokke halkaistuna lautasella, sisältä pehmeä peruna ja liha Savulihakorokke Tuore, kullanruskea vaniljaclafoutis tarjoiltuna Vaniljaclafoutis Paistettu juustohampurilainen tarjoiltuna Paistettu juustohampurilainen Vastapaistettu maalaistyylinen pizza Pizza alla Campagnola (maalaispizza) Red Velvet -kuppikakut tarjoiltuna Red Velvet -kuppikakut Moqueca tarjoiltuna mausteisella kastikkeella, kalalla ja kookosmaidolla Moqueca mausteisella kastikkeella Päärynä-pekaanipähkinästollen viipaloituna, tomusokerilla ripoteltuna Päärynä-pekaanipähkinästollen Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza tarjoiltuna Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza Plăcintă maitorahkalla, tuore rahkapirakka Plăcintă maitorahkalla Gilda valkoisella sardellilla, tuoreella vihreällä paprikalla ja oliivilla tarjoiltuna Gilda valkoisella sardellilla Vegaaninen Psarosoupa, tofulla, lehtikaalilla ja tuoreella persiljalla tarjoiltuna Vegaaninen psarosoupa Amerikkalaisia pannukakkuja tarjoiltuna Amerikkalaiset pannukakut Pikkelöidyt kakiviipaleet lasipurkissa tarjoiltuna Pikkelöidyt kakiviipaleet Graavilohi kapriksilla ja kurkulla, tuoreella tillillä tarjoiltuna Graavilohi kapriksilla ja kurkulla Savulohipretzelit tarjoiltuna Savulohipretzelit
Mansikkalimonadi lasissa
Raikas kesäjuoma tuoreista mansikoista ja sitruunasta

Mansikkalimonadi

Tekijä: Flavelo
Reseptit Juomat
Unohda kaupan limut! Tämä mansikkalimonadi vangitsee tuoreen hedelmän aidon maun lasiin. Salaisuus piilee 'mansikkasiirapin' valmistuksessa: sen sijaan, että vain heittäisimme hedelmät veteen, soseutamme ne, jolloin jokainen vesitippa saa mansikan maun ja värin. Todellinen kesäklassikko, joka ei vain sammuta janoa, vaan on myös pöydän koristus.
🕒 Valmistelu 15 min
⌛ Kokonaisaika 15 min
🍽️ Annokset 4 annosta
🔥 Kalorit 95 kcal
🌍 Keittiö Kansainvälinen

Ainekset

Tarvittavat välineet

  • Tehosekoitin
  • Tiheä siivilä
  • Iso kannu
  • Lusikka

Valmistusohje

1 ✓

Pese mansikat, poista kannat ja laita tehosekoittimeen sokerin ja puolen sitruunamehun kanssa.

Vinkki: Sokeri auttaa rikkomaan mansikoiden soluseiniä, jolloin mehua irtoaa enemmän.
2 ✓

Soseuta täysin tasaiseksi ja siivilöi sitten siivilän läpi.

Vinkki: Vaikka siemenet ovat terveellisiä, juomasta tulee silkkisempi ja tyylikkäämpi ilman niitä. (Tekstuuri).
3 ✓

Kaada mansikkasose kannuun, lisää loput sitruunamehusta ja vesi/sooda. Sekoita hyvin.

Vinkki: Jos käytät soodaa, lisää se vasta juuri ennen tarjoilua, jotta kuplat eivät karkaa.
4 ✓

Revi mintunlehdet ja heitä ne juomaan.

Vinkki: Repimällä lehtiä lehtisuonten myötäisesti eteeriset öljyt vapautuvat antaen voimakkaamman tuoksun.
5 ✓

Täytä lasit runsaalla jäällä ja koristele kokonaisilla mansikoilla.

Vinkki: Voit kastaa lasin reunan sitruunamehuun ja sitten kidesokeriin (reunustus) ammattimaisen ulkonäön saamiseksi.

Resepti UKK

Tuli liian hapanta.
Mansikoiden makeus vaihtelee. Maistele jatkuvasti ja lisää sokeria tai hunajaa tarvittaessa.
Kuinka kauan se säilyy?
Jääkaapissa 2 päivää, mutta parasta tuoreena, sillä C-vitamiini hajoaa helposti.

Ainekset

  • 200 g Tuoreita, kypsiä mansikoita
  • 100 ml Tuorepuristettua sitruunamehua (n. 2-3 sitruunaa)
  • 50 g Tomusokeria tai hienoa kidesokeria
  • 500 ml Kylmää vettä tai soodavettä
  • 1 kourallinen Jääpaloja
  • 10 kpl Tuoreita mintunlehtiä
  • 4 kpl Kokonaisia mansikoita koristeluun