Tamalito smetanalla, tuoreella korianterilla ja limelohkoilla tarjoiltuna Tamalito smetanalla Idli podilla, intialainen ruoka höyrytetyillä riisipalloilla, kurpitsansiemenillä ja korianterilla koristeltuna Idli podilla Esquites voilla, tuoreena tarjoiltuna Esquites voilla Strombolin leikkauspinta, jossa näkyy punaisia pepperoniviipaleita ja juustoa Stromboli pepperonilla Thaimaalainen vihreä curry kanalla tarjoiltuna Thaimaalainen vihreä curry kanalla Rapea savulihakorokke halkaistuna lautasella, sisältä pehmeä peruna ja liha Savulihakorokke Tuore, kullanruskea vaniljaclafoutis tarjoiltuna Vaniljaclafoutis Paistettu juustohampurilainen tarjoiltuna Paistettu juustohampurilainen Vastapaistettu maalaistyylinen pizza Pizza alla Campagnola (maalaispizza) Red Velvet -kuppikakut tarjoiltuna Red Velvet -kuppikakut Moqueca tarjoiltuna mausteisella kastikkeella, kalalla ja kookosmaidolla Moqueca mausteisella kastikkeella Päärynä-pekaanipähkinästollen viipaloituna, tomusokerilla ripoteltuna Päärynä-pekaanipähkinästollen Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza tarjoiltuna Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza Plăcintă maitorahkalla, tuore rahkapirakka Plăcintă maitorahkalla Gilda valkoisella sardellilla, tuoreella vihreällä paprikalla ja oliivilla tarjoiltuna Gilda valkoisella sardellilla Vegaaninen Psarosoupa, tofulla, lehtikaalilla ja tuoreella persiljalla tarjoiltuna Vegaaninen psarosoupa Amerikkalaisia pannukakkuja tarjoiltuna Amerikkalaiset pannukakut Pikkelöidyt kakiviipaleet lasipurkissa tarjoiltuna Pikkelöidyt kakiviipaleet Graavilohi kapriksilla ja kurkulla, tuoreella tillillä tarjoiltuna Graavilohi kapriksilla ja kurkulla Savulohipretzelit tarjoiltuna Savulohipretzelit Tamalito smetanalla, tuoreella korianterilla ja limelohkoilla tarjoiltuna Tamalito smetanalla Idli podilla, intialainen ruoka höyrytetyillä riisipalloilla, kurpitsansiemenillä ja korianterilla koristeltuna Idli podilla Esquites voilla, tuoreena tarjoiltuna Esquites voilla Strombolin leikkauspinta, jossa näkyy punaisia pepperoniviipaleita ja juustoa Stromboli pepperonilla Thaimaalainen vihreä curry kanalla tarjoiltuna Thaimaalainen vihreä curry kanalla Rapea savulihakorokke halkaistuna lautasella, sisältä pehmeä peruna ja liha Savulihakorokke Tuore, kullanruskea vaniljaclafoutis tarjoiltuna Vaniljaclafoutis Paistettu juustohampurilainen tarjoiltuna Paistettu juustohampurilainen Vastapaistettu maalaistyylinen pizza Pizza alla Campagnola (maalaispizza) Red Velvet -kuppikakut tarjoiltuna Red Velvet -kuppikakut Moqueca tarjoiltuna mausteisella kastikkeella, kalalla ja kookosmaidolla Moqueca mausteisella kastikkeella Päärynä-pekaanipähkinästollen viipaloituna, tomusokerilla ripoteltuna Päärynä-pekaanipähkinästollen Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza tarjoiltuna Extra katkarapu Frutti di Mare -pizza Plăcintă maitorahkalla, tuore rahkapirakka Plăcintă maitorahkalla Gilda valkoisella sardellilla, tuoreella vihreällä paprikalla ja oliivilla tarjoiltuna Gilda valkoisella sardellilla Vegaaninen Psarosoupa, tofulla, lehtikaalilla ja tuoreella persiljalla tarjoiltuna Vegaaninen psarosoupa Amerikkalaisia pannukakkuja tarjoiltuna Amerikkalaiset pannukakut Pikkelöidyt kakiviipaleet lasipurkissa tarjoiltuna Pikkelöidyt kakiviipaleet Graavilohi kapriksilla ja kurkulla, tuoreella tillillä tarjoiltuna Graavilohi kapriksilla ja kurkulla Savulohipretzelit tarjoiltuna Savulohipretzelit
Klassinen Hawaii-pizza ananaksella ja kinkulla
Suosittu ananas-kinkkupizza ohuella pohjalla

Klassinen Hawaii-pizza

Tekijä: Flavelo
Reseptit Pääruoat Nopeat ateriat
Hawaii-pizza on kulinaarisen maailman mielenkiintoisimpia 'onnettomuuksia'. Sitä ei keksitty Hawaijilla, vaan Kanadassa kreikkalaisen maahanmuuttajan Sam Panopoulosin toimesta, joka sai inspiraationsa kiinalaisten ruokien hapanimelästä makumaailmasta. Tavoitteena oli rikkoa suolaisen pizzan maku jollakin raikkaalla. Nykyään se on klassikko: suolaisen juuston, savuisen kinkun ja makean ananaksen kolmio on ikuinen kiistojen aihe, mutta makuharmonia on kiistaton.
🕒 Valmistelu 15 min
🍳 Kypsennys 18 min
⌛ Kokonaisaika 38 min
🍽️ Annokset 4 annosta
🔥 Kalorit 780 kcal
🌍 Keittiö Kansainvälinen

Ainekset

Tarvittavat välineet

  • Siivilä
  • Pizzaleikkuri

Allergeenitiedot

⚠️ Gluteeni
⚠️ Maito

Valmistusohje

1 ✓

Esilämmitä uuni 220°C:een. Valmistele uunipelti, voitele se ohuelti yhdellä ruokalusikallisella öljyä.

Vinkki: Pellin tulisi olla kuuma, jos mahdollista (laita se tyhjänä uuniin muutamaksi minuutiksi), näin taikinan pohja alkaa paistua heti.
2 ✓

Valuta ananas huolellisesti. Jos palat ovat isoja, leikkaa pienemmiksi. Revi tai pilko kinkku.

Vinkki: Kosteus on pizzan vihollinen. Purista ananas kuivaksi!
3 ✓

Kauli taikina, aseta pellille. Voitele tomaattikastikkeella, ripottele päälle oreganoa.

Vinkki: Älä levitä kastiketta aivan reunoille asti.
4 ✓

Ripottele päälle kaksi kolmasosaa juustosta. Asettele päälle kinkku ja ananas.

Vinkki: Jos laitat täytteen juuston päälle, se paahtuu paremmin eikä liiku.
5 ✓

Ripottele pinnalle loput juustot.

Vinkki: Tämä on 'liima'kerros.
6 ✓

Paista 15-18 minuuttia, kunnes juusto on kullanruskea ja taikinan reuna rapea.

Vinkki: Ananaksen sokeripitoisuuden vuoksi reunat voivat ruskistua nopeasti.
7 ✓

Ota uunista, valuta reunoille loput oliiviöljyt ja anna levätä 5 minuuttia ennen tarjoilua.

Vinkki: Levon aikana nesteet rauhoittuvat, eikä se valu leikattaessa.

Resepti UKK

Millaista kinkkua käytän?
Paras on laadukas keitetty 'prahalainen' kinkku tai porsaan kinkku, joka ei ole liian suolaista eikä liian kuivaa.
Voinko laittaa myös maissia?
Monet pitävät siitä, maissi lisää makeaa makumaailmaa ja rapeutta.

Ainekset

  • 500 g Pizzataikinaa
  • 200 ml Tomaattikastiketta
  • 300 g Mozzarella-juustoa (raastettuna)
  • 150 g Ananaspaloja (säilyke tai tuore)
  • 200 g Keittokinkkua (viipaleina tai kuutioina)
  • 2 rkl Oliiviöljyä
  • 1 tl Kuivattua oreganoa