Kaneli-inkiväärilatte

Enemmän kuin kahvi: inkiväärin polttava lämpö (gingeroli) vilkastuttaa verenkiertoa, kun taas kanelin tuoksu rauhoittaa. Maidon vaahdotus sulkee nämä aromit kupliin.
🕒 Valmistelu 5 min
🍳 Kypsennys 5 min
Kokonaisaika 10 min
🍽️ Annokset 1 annosta
🔥 Kalorit 140 kcal
🌍 Keittiö Kansainvälinen

Ainekset

Tarvittavat välineet

  • Espressokeitin tai mutteripannu
  • Maidonvaahdotin

Allergeenitiedot

⚠️ Maito

Valmistusohje

1

Lämmitä maito raastetun inkiväärin ja kanelin kanssa, anna seistä 2 minuuttia ja siivilöi.

Vinkki: Mausteiden öljyt liukenevat paremmin lämpimään maitoon kuin jos sekoittaisit ne vain kylmään.
2

Vaahdota mausteinen maito ja kaada tuoreen kahvin päälle.

Vinkki: Maidon proteiinit muodostavat kestävimmän vaahdon noin 60–65 asteessa. Älä ylikuumenna!

Ainekset

  • 1 annos Espresso
  • 200 ml Maito
  • 1 tl Tuore inkivääri (raastettuna)
  • 1 hyppysellinen Kaneli
  • 1 tl Hunaja