Avgolemono-keitto orzo-pastalla, sitruunalla ja persiljalalla koristeltuna Avgolemono orzo-pastalla Oden tomaatilla, japanilainen keitto kalalla, tofulla, keitetyllä kananmunalla ja tuoreella tomaatilla Oden tomaatilla Pkhali munakoisolla, pähkinällä ja granaattiomenalla koristeltuna Pkhali munakoisolla Boondi-raitaa tarjoiltuna, jogurttinen ja raikas kastike kurkulla ja mausteilla Boondi-raita Cornish pasty chorizolla ja paprikalla, tarjoiltuna runsaalla täytteellä ja rapealla taikinalla Cornish pasty chorizolla ja paprikalla Korianterilla täytettyjä momoja höyrytettynä, tarjoiltuna Momo korianterilla Naudan Bulgogi Valkosipulilla, korealainen ruoka tarjoiltuna Naudan bulgogi valkosipulilla Maitorahka-suklaakakku suklaalastuilla ja suklaapatukoilla koristeltuna Maitorahka-suklaakakku (Túró Rudi -tyylinen) Savustettu BBQ-porsaanpotka rapealla nahalla Savustettu BBQ-porsaanpotka Fuusiovohveli matchalla ja mangolla tarjoiltuna Fuusiovohveli Tamalito smetanalla, tuoreella korianterilla ja limelohkoilla tarjoiltuna Tamalito smetanalla Idli podilla, intialainen ruoka höyrytetyillä riisipalloilla, kurpitsansiemenillä ja korianterilla koristeltuna Idli podilla Esquites voilla, tuoreena tarjoiltuna Esquites voilla Strombolin leikkauspinta, jossa näkyy punaisia pepperoniviipaleita ja juustoa Stromboli pepperonilla Thaimaalainen vihreä curry kanalla tarjoiltuna Thaimaalainen vihreä curry kanalla Rapea savulihakorokke halkaistuna lautasella, sisältä pehmeä peruna ja liha Savulihakorokke Tuore, kullanruskea vaniljaclafoutis tarjoiltuna Vaniljaclafoutis Paistettu juustohampurilainen tarjoiltuna Paistettu juustohampurilainen Vastapaistettu maalaistyylinen pizza Pizza alla Campagnola (maalaispizza) Red Velvet -kuppikakut tarjoiltuna Red Velvet -kuppikakut Avgolemono-keitto orzo-pastalla, sitruunalla ja persiljalalla koristeltuna Avgolemono orzo-pastalla Oden tomaatilla, japanilainen keitto kalalla, tofulla, keitetyllä kananmunalla ja tuoreella tomaatilla Oden tomaatilla Pkhali munakoisolla, pähkinällä ja granaattiomenalla koristeltuna Pkhali munakoisolla Boondi-raitaa tarjoiltuna, jogurttinen ja raikas kastike kurkulla ja mausteilla Boondi-raita Cornish pasty chorizolla ja paprikalla, tarjoiltuna runsaalla täytteellä ja rapealla taikinalla Cornish pasty chorizolla ja paprikalla Korianterilla täytettyjä momoja höyrytettynä, tarjoiltuna Momo korianterilla Naudan Bulgogi Valkosipulilla, korealainen ruoka tarjoiltuna Naudan bulgogi valkosipulilla Maitorahka-suklaakakku suklaalastuilla ja suklaapatukoilla koristeltuna Maitorahka-suklaakakku (Túró Rudi -tyylinen) Savustettu BBQ-porsaanpotka rapealla nahalla Savustettu BBQ-porsaanpotka Fuusiovohveli matchalla ja mangolla tarjoiltuna Fuusiovohveli Tamalito smetanalla, tuoreella korianterilla ja limelohkoilla tarjoiltuna Tamalito smetanalla Idli podilla, intialainen ruoka höyrytetyillä riisipalloilla, kurpitsansiemenillä ja korianterilla koristeltuna Idli podilla Esquites voilla, tuoreena tarjoiltuna Esquites voilla Strombolin leikkauspinta, jossa näkyy punaisia pepperoniviipaleita ja juustoa Stromboli pepperonilla Thaimaalainen vihreä curry kanalla tarjoiltuna Thaimaalainen vihreä curry kanalla Rapea savulihakorokke halkaistuna lautasella, sisältä pehmeä peruna ja liha Savulihakorokke Tuore, kullanruskea vaniljaclafoutis tarjoiltuna Vaniljaclafoutis Paistettu juustohampurilainen tarjoiltuna Paistettu juustohampurilainen Vastapaistettu maalaistyylinen pizza Pizza alla Campagnola (maalaispizza) Red Velvet -kuppikakut tarjoiltuna Red Velvet -kuppikakut
Aamiaiswrap munalla, pekonilla, salaatilla ja juustolla, tortillalettuun käärittynä, vinosti puolitettuna
Tortillarulla munalla, paistetulla pekonilla, tuoreilla vihanneksilla ja juustoraasteella

Aamiaiswrap

Tekijä: Flavelo
Reseptit Pääruoat Nopeat ateriat
Aamiaisburriton kevyempi, eurooppalainen serkku. Tortillalettu korvaa tässä lautasen: pakkaamme sisään kaiken, mitä tuhtiin englantilaiseen aamiaiseen tarvitaan (muna, pekoni, vihannekset), ja käärimme sen rullalle, jotta se on syötävissä yhdellä kädellä vaikka työmatkalla. Salaisuus piilee kerrostamisessa ja tiukassa käärimisessä, jottei se hajoa ensimmäisellä haukkauksella.
🕒 Valmistelu 15 min
🍳 Kypsennys 10 min
⌛ Kokonaisaika 25 min
🍽️ Annokset 4 annosta
🔥 Kalorit 310 kcal
🌍 Keittiö Kansainvälinen

Ainekset

Tarvittavat välineet

  • Pannu
  • Vispilä

Allergeenitiedot

⚠️ Gluteeni
⚠️ Kananmuna
⚠️ Maito

Valmistusohje

1 ✓

Paista pekoni rapeaksi, ota pois. Paista samassa rasvassa vatkatut munat munakkaaksi tai kokkeliksi.

Vinkki: Pekonin rasva antaa lisämakua munalle.
2 ✓

Lämmitä tortillat, jotta ne pehmenevät.

Vinkki: Joustavuuden lisääminen lämmöllä.
3 ✓

Voitele majoneesilla, laita päälle salaatti (tämä suojaa taikinaa), sitten muna, pekoni, tomaatti ja juusto.

Vinkki: Järjestys on tärkeä rakenteen ja vettymisen estämisen vuoksi.
4 ✓

Taita alareuna ylös, ja kääri sitten tiukasti rullalle.

Vinkki: Tiukka kääriminen = vakaa sandwich.

Resepti UKK

Miksi tortilla murtuu?
Koska se on kylmä. Lämmitä aina muutama sekunti kuivalla pannulla ennen täyttämistä, jotta rasva pehmenee siinä ja siitä tulee joustava.

Ainekset

  • 4 kpl Tortillalettu
  • 4 kpl Kananmuna
  • 8 kpl Pekonisiivu
  • 100 g Juustoraaste (esim. Cheddar)
  • 1 kpl Tomaatti
  • 4 lehti Keräsalaatti
  • 4 rkl Majoneesi
  • 1 ripaus Suola, pippuri