Gajar ka halwa maidolla, tuoreella porkkanalla, maitomaisessa kastikkeessa, tuoreeltaan tarjoiltuna Gajar ka halwa maidolla Bunny chow juustolla, mausteisella tomaattikastikkeella ja juustoraasteella Bunny chow juustolla Leikattuja lihabörek-paloja tarjoiluvadilla Lihabörek Kasa punertavansävyisiä suolaisia leivonnaisia puualustalla Savumakkarapogácsa Vastapaistettu ciabatta-sämpylä Ciabatta-sämpylä Niku Jaga soijakastikkeella tarjoiltuna, tuoreella kevätsipulilla ja seesaminsiemenillä Niku Jaga soijakastikkeella Avgolemono broilerin reisileikkeellä, muna-sitruunakeitto runsaalla kananlihalla ja riisillä Avgolemono broilerin reisileikkeellä Grillattu anticucho de alpaca tarjoiltuna limeviipaleiden ja persiljan kera Anticucho de alpaca BBQ-grillattu vegaaninen shawarma pitaleivällä BBQ-grillattu vegaaninen shawarma Curry-lime-balsamiviinietikkakastike tarjoiltuna Curry-lime-balsamiviinietikkakastike Vegaaninen saganaki, tofulla ja persiljalla Vegaaninen saganaki Probioottinen valkosipulikefiirijuoma valkoisessa kupissa tarjoiltuna, tillillä ripoteltuna Probioottinen valkosipulikefiiri BBQ-grillattu meribassi tarjoiltuna BBQ-grillattu meribassi Belgialaiset suklaa-appelsiinivahvlit tarjoiltuna Belgialaiset suklaa-appelsiiniunelmavahvlit Hunajainen sitruuna-inkivääri-limekastike tarjoiltuna Hunajainen sitruuna-inkivääri-limekastike Balut-muna korianterilla, limen mehulla tarjoiltuna Balut korianterilla Katmer pistaasipähkinöillä, voitaikinalla ja pistaasitäytteellä Katmer pistaasipähkinöillä Polenta paahdetulla ruusukaalilla tarjoiltuna, kermainen pohja ja rapeiden vihannesten yhdistelmä Polenta paahdetulla ruusukaalilla Japanilainen gyoza porsaanlihatäytteellä, paistetulla pohjalla, soijakastikedipin kanssa tarjoiltuna Japanilainen porsas-gyoza Jalapeño-sitruuna-tequilakastike tarjoiluastiassa Jalapeño-sitruuna-tequilakastike Gajar ka halwa maidolla, tuoreella porkkanalla, maitomaisessa kastikkeessa, tuoreeltaan tarjoiltuna Gajar ka halwa maidolla Bunny chow juustolla, mausteisella tomaattikastikkeella ja juustoraasteella Bunny chow juustolla Leikattuja lihabörek-paloja tarjoiluvadilla Lihabörek Kasa punertavansävyisiä suolaisia leivonnaisia puualustalla Savumakkarapogácsa Vastapaistettu ciabatta-sämpylä Ciabatta-sämpylä Niku Jaga soijakastikkeella tarjoiltuna, tuoreella kevätsipulilla ja seesaminsiemenillä Niku Jaga soijakastikkeella Avgolemono broilerin reisileikkeellä, muna-sitruunakeitto runsaalla kananlihalla ja riisillä Avgolemono broilerin reisileikkeellä Grillattu anticucho de alpaca tarjoiltuna limeviipaleiden ja persiljan kera Anticucho de alpaca BBQ-grillattu vegaaninen shawarma pitaleivällä BBQ-grillattu vegaaninen shawarma Curry-lime-balsamiviinietikkakastike tarjoiltuna Curry-lime-balsamiviinietikkakastike Vegaaninen saganaki, tofulla ja persiljalla Vegaaninen saganaki Probioottinen valkosipulikefiirijuoma valkoisessa kupissa tarjoiltuna, tillillä ripoteltuna Probioottinen valkosipulikefiiri BBQ-grillattu meribassi tarjoiltuna BBQ-grillattu meribassi Belgialaiset suklaa-appelsiinivahvlit tarjoiltuna Belgialaiset suklaa-appelsiiniunelmavahvlit Hunajainen sitruuna-inkivääri-limekastike tarjoiltuna Hunajainen sitruuna-inkivääri-limekastike Balut-muna korianterilla, limen mehulla tarjoiltuna Balut korianterilla Katmer pistaasipähkinöillä, voitaikinalla ja pistaasitäytteellä Katmer pistaasipähkinöillä Polenta paahdetulla ruusukaalilla tarjoiltuna, kermainen pohja ja rapeiden vihannesten yhdistelmä Polenta paahdetulla ruusukaalilla Japanilainen gyoza porsaanlihatäytteellä, paistetulla pohjalla, soijakastikedipin kanssa tarjoiltuna Japanilainen porsas-gyoza Jalapeño-sitruuna-tequilakastike tarjoiluastiassa Jalapeño-sitruuna-tequilakastike
Bunny chow juustolla, mausteisella tomaattikastikkeella ja juustoraasteella
Bunny chow runsaalla tomaattikastikkeella ja sulaneella juustolla

Bunny chow juustolla

Tekijä: Flavelo
Reseptit Pääruoat
Tämä kasvisversio Bunny Chow'sta on 'Beans Bunny'n (papu) ja modernien juustovoileipien rakkauslapsi. Vaikka se ei sisällä lihaa, rikas, mausteinen tomaattikastike ja siihen sulava cheddar-juusto tekevät siitä erittäin täyttävän. Tämä versio on erityisen suosittu nopeiden lounaiden maailmassa, jossa 'lohturuoka'-elämys kohtaa käytännöllisyyden.
🕒 Valmistelu 10 min
🍳 Kypsennys 15 min
⌛ Kokonaisaika 25 min
🍽️ Annokset 4 annosta
🔥 Kalorit 550 kcal
🌍 Keittiö Intialainen / Eteläafrikkalainen

Ainekset

Tarvittavat välineet

  • Paistinpannu
  • Raastin

Allergeenitiedot

⚠️ Maito
⚠️ Gluteeni

Valmistusohje

1 ✓

Tee nopea 'chutney': kuullota paprika ja chili öljyssä, ripottele päälle currya.

Vinkki: Mausteinen öljy on makujen perusta.
2 ✓

Lisää tomaatti ja keitä paksuksi kastikkeeksi (n. 10 minuuttia).

Vinkki: Tomaatin täytyy hajota kokonaan.
3 ✓

Painele leipien keskusta sisään tai koverra se.

Vinkki: Teemme pesän täytteelle.
4 ✓

Lusikoi kuuma kastike leipään ja ripottele heti runsaasti juustoa päälle.

Vinkki: Kastikkeen lämpö sulattaa juuston.

Resepti UKK

Mitä juustoa käytän?
Kypsä Cheddar on paras, koska siinä on luonnetta ja se sulaa hyvin. Emmental olisi tässä liian mauton mausteiden rinnalla.

Ainekset

  • 4 kpl Paksu leipäviipale (tai pieni leipä)
  • 150 g Cheddar-juusto (raastettu)
  • 2 kpl Tomaatti (kuutioitu)
  • 1 kpl Vihreä paprika
  • 1 tl Curryjauhe
  • 1 kpl Chili
  • 2 rkl Öljy