Täysjyvää ja kuitua: viljat ja palkokasvit pitävät nälän loitolla. Riisi, pasta, pavut ja linssit ovat monipuolisen keittiön sankareita.
Viljat ja palkokasvit
Punainen kvinoa – Terveellinen ja ravinteikas vilja
Kvinoahiutaleet – Terveellisen aamiaisen perusta
Musta kvinoa – Maukas ja ravitseva vilja
Valkoinen kvinoa – Terveellinen ja ravitseva vilja
Sormihirssi: Kalsiumpitoinen voimavilja Afrikasta
Hirssi: Perinteinen ja ravinteikas supervilja
Helmihirssi: Ravinteikas ja gluteeniton muinaisvilja
Jobin kyynel: Terveellinen aasialainen vilja
Hyasinttipapu: Monipuolinen ja proteiinipitoinen palkokasvi
Jasmiiniriisi: Tuoksuva ja pehmeä lisuke
Paahdettu tattari: Terveellinen ja maukas lisuke