Yakisoba vihanneksilla, paistettua nuudelia värikkäillä vihanneksilla tarjoiltuna Yakisoba vihanneksilla Shogayaki mirinillä, soijakastikkeessa marinoitu kana, seesaminsiemenillä ja vihersipulilla tarjoiltuna Shogayaki mirinillä Achari paneer tikka, grillattuja paneer-paloja jogurttimarinadissa maustettuna, tuoreella korianterilla ja sitruunalla tarjoiltuna Achari paneer tikka Tulinen Tandoori Naan, korianterilla ja chilijauheella Tulinen Tandoori Naan Soto Babat (palamahakeitto) tarjoiltuna, palamahalla ja valkoisilla pavuilla Soto Babat Soto ayam limellä tarjoiltuna, tuoreella limellä ja keitetyllä kananmunalla Soto ayam limellä Vegaaninen manjar, kermainen kookosmaitojälkiruoka mantelivoilla ja vaniljalla Vegaaninen manjar (kasvimaidolla) Zeppole gluteenittomana versiona, tuoreena paistettuna, tomusokerilla ripoteltuna Zeppole gluteenittomana versiona Juustotäytteinen tostón, runsaalla juustotäytteellä ja rapealla leivällä. Juustotäytteinen tostón Taler bora maitojauheella tarjoiltuna, maitojauheella ripoteltuna Taler bora maitojauheella Sinigang katkaravuilla tarjoiltuna, hapan keitto tuoreella vihanneksilla ja ravuilla. Sinigang katkaravuilla Shioyaki kuhafilee, sitruunalla ja korianterilla tarjoiltuna Shioyaki kuhalla Roghni naan hunajalla, tarjoiltuna tuoreen korianterin kera Roghni naan hunajalla Prebioottinen purjo-kasviskeitto, runsas vihanneskeitto kermaisella kookoskermalla tarjoiltuna. Prebioottinen purjo-kasviskeitto Malasada mangotäytteellä, tomusokerilla ja tuoreilla mintunlehdillä koristeltuna Malasada mangotäytteellä Hōtō daikonilla, täyteläinen japanilainen keitto tofulla ja vihanneksilla Hōtō daikonilla Tilli-thepla, tuore, mausteinen leipä, tarjoiltuna vihreiden kanssa Tilli-thepla Valkosipulinen carimañola tarjoiltuna kullanruskeina, rapeina paloina Valkosipulinen carimañola Bolinho de chuva com banana, herkullinen ja makea brasilialainen jälkiruoka Bolinho de chuva banaanilla Bhuna beef garam masalalla, intialaista naudanlihaa mausteisessa kastikkeessa Bhuna beef garam masalalla Yakisoba vihanneksilla, paistettua nuudelia värikkäillä vihanneksilla tarjoiltuna Yakisoba vihanneksilla Shogayaki mirinillä, soijakastikkeessa marinoitu kana, seesaminsiemenillä ja vihersipulilla tarjoiltuna Shogayaki mirinillä Achari paneer tikka, grillattuja paneer-paloja jogurttimarinadissa maustettuna, tuoreella korianterilla ja sitruunalla tarjoiltuna Achari paneer tikka Tulinen Tandoori Naan, korianterilla ja chilijauheella Tulinen Tandoori Naan Soto Babat (palamahakeitto) tarjoiltuna, palamahalla ja valkoisilla pavuilla Soto Babat Soto ayam limellä tarjoiltuna, tuoreella limellä ja keitetyllä kananmunalla Soto ayam limellä Vegaaninen manjar, kermainen kookosmaitojälkiruoka mantelivoilla ja vaniljalla Vegaaninen manjar (kasvimaidolla) Zeppole gluteenittomana versiona, tuoreena paistettuna, tomusokerilla ripoteltuna Zeppole gluteenittomana versiona Juustotäytteinen tostón, runsaalla juustotäytteellä ja rapealla leivällä. Juustotäytteinen tostón Taler bora maitojauheella tarjoiltuna, maitojauheella ripoteltuna Taler bora maitojauheella Sinigang katkaravuilla tarjoiltuna, hapan keitto tuoreella vihanneksilla ja ravuilla. Sinigang katkaravuilla Shioyaki kuhafilee, sitruunalla ja korianterilla tarjoiltuna Shioyaki kuhalla Roghni naan hunajalla, tarjoiltuna tuoreen korianterin kera Roghni naan hunajalla Prebioottinen purjo-kasviskeitto, runsas vihanneskeitto kermaisella kookoskermalla tarjoiltuna. Prebioottinen purjo-kasviskeitto Malasada mangotäytteellä, tomusokerilla ja tuoreilla mintunlehdillä koristeltuna Malasada mangotäytteellä Hōtō daikonilla, täyteläinen japanilainen keitto tofulla ja vihanneksilla Hōtō daikonilla Tilli-thepla, tuore, mausteinen leipä, tarjoiltuna vihreiden kanssa Tilli-thepla Valkosipulinen carimañola tarjoiltuna kullanruskeina, rapeina paloina Valkosipulinen carimañola Bolinho de chuva com banana, herkullinen ja makea brasilialainen jälkiruoka Bolinho de chuva banaanilla Bhuna beef garam masalalla, intialaista naudanlihaa mausteisessa kastikkeessa Bhuna beef garam masalalla

Öljyt ja rasvat

Oikea rasva oikeaan paikkaan! Tutustu öljyihin ja rasvoihin, ja opi valitsemaan paras vaihtoehto paistamiseen, salaatteihin ja leivontaan.

Neitsytkookosöljyä lasikulhossa, ympärillä tuoreita kookospaloja

Neitsytkookosöljy: Luonnollisen puhdas monikäyttööljy
Maissiöljyä lasikulhossa, vieressä maissinjyviä ja alkioita

Maissiöljy: Jokapäiväisen kokkailun luonnollinen valinta
Korkeaöljyhappoista auringonkukkaöljyä lasikulhossa, auringonkukansiemeniä vieressä

Korkeaöljyhappoinen auringonkukkaöljy: Vakautta ja terveyttä joka pisarassa
Kylmäpuristettua rypsiöljyä lasikulhossa, vieressä rypsinsiemeniä ja keltainen kukka

Kylmäpuristettu rypsiöljy: Kultainen terveysteko lautasellasi
Raakaa ankanrasvaa lasikulhossa, ympärillä puhdistettuja rasvapaloja

Raaka ankanrasva: Perinteisen keittiön maukas perusta
Riisiöljyä pienessä kulhossa, vieressä ruskeita riisinjyviä ja riisilesettä

Riisiöljy: Korkeaa lämpötilaa kestävä sydänystävällinen valinta
Puuvillansiemenöljyä pullossa ja kulhossa, vieressä puuvillan oksa

Puuvillansiemenöljy: Keittiön unohdettu moniottelija
Puhdistettua palmuöljyä kulhossa ja palmuhedelmän maltoa

Puhdistettu palmuöljy: Keittiön vakaa ja kestävä paistorasva
Kullankeltaista Gheetä lasikulhossa puulusikalla

Ghee: Kirkastettu voi on keittiön kultainen salaisuus
Oliivipuristeöljyä lasikulhossa vaalean keltaisena

Oliivipuristeöljy (Sans): Taloudellinen ja kestävä valinta keittiöön
Tryffeliöljyä pienessä pullossa, tryffeliviipaleita ja tarjoiluasetelma

Tryffeliöljy: Ylellinen maku, joka kruunaa jokaisen annoksen
Riisileseöljyä pullossa, riisinjyviä ja lesettä luonnollisella taustalla

Riisileseöljy: Aasialaisen keittiön kultainen salaisuus ja sydänystävällinen valinta