Yakisoba vihanneksilla, paistettua nuudelia värikkäillä vihanneksilla tarjoiltuna Yakisoba vihanneksilla Shogayaki mirinillä, soijakastikkeessa marinoitu kana, seesaminsiemenillä ja vihersipulilla tarjoiltuna Shogayaki mirinillä Achari paneer tikka, grillattuja paneer-paloja jogurttimarinadissa maustettuna, tuoreella korianterilla ja sitruunalla tarjoiltuna Achari paneer tikka Tulinen Tandoori Naan, korianterilla ja chilijauheella Tulinen Tandoori Naan Soto Babat (palamahakeitto) tarjoiltuna, palamahalla ja valkoisilla pavuilla Soto Babat Soto ayam limellä tarjoiltuna, tuoreella limellä ja keitetyllä kananmunalla Soto ayam limellä Vegaaninen manjar, kermainen kookosmaitojälkiruoka mantelivoilla ja vaniljalla Vegaaninen manjar (kasvimaidolla) Avgolemono-keitto orzo-pastalla, sitruunalla ja persiljalalla koristeltuna Avgolemono orzo-pastalla Zeppole gluteenittomana versiona, tuoreena paistettuna, tomusokerilla ripoteltuna Zeppole gluteenittomana versiona Juustotäytteinen tostón, runsaalla juustotäytteellä ja rapealla leivällä. Juustotäytteinen tostón Taler bora maitojauheella tarjoiltuna, maitojauheella ripoteltuna Taler bora maitojauheella Sinigang katkaravuilla tarjoiltuna, hapan keitto tuoreella vihanneksilla ja ravuilla. Sinigang katkaravuilla Shioyaki kuhafilee, sitruunalla ja korianterilla tarjoiltuna Shioyaki kuhalla Roghni naan hunajalla, tarjoiltuna tuoreen korianterin kera Roghni naan hunajalla Prebioottinen purjo-kasviskeitto, runsas vihanneskeitto kermaisella kookoskermalla tarjoiltuna. Prebioottinen purjo-kasviskeitto Malasada mangotäytteellä, tomusokerilla ja tuoreilla mintunlehdillä koristeltuna Malasada mangotäytteellä Hōtō daikonilla, täyteläinen japanilainen keitto tofulla ja vihanneksilla Hōtō daikonilla Tilli-thepla, tuore, mausteinen leipä, tarjoiltuna vihreiden kanssa Tilli-thepla Valkosipulinen carimañola tarjoiltuna kullanruskeina, rapeina paloina Valkosipulinen carimañola Bolinho de chuva com banana, herkullinen ja makea brasilialainen jälkiruoka Bolinho de chuva banaanilla Yakisoba vihanneksilla, paistettua nuudelia värikkäillä vihanneksilla tarjoiltuna Yakisoba vihanneksilla Shogayaki mirinillä, soijakastikkeessa marinoitu kana, seesaminsiemenillä ja vihersipulilla tarjoiltuna Shogayaki mirinillä Achari paneer tikka, grillattuja paneer-paloja jogurttimarinadissa maustettuna, tuoreella korianterilla ja sitruunalla tarjoiltuna Achari paneer tikka Tulinen Tandoori Naan, korianterilla ja chilijauheella Tulinen Tandoori Naan Soto Babat (palamahakeitto) tarjoiltuna, palamahalla ja valkoisilla pavuilla Soto Babat Soto ayam limellä tarjoiltuna, tuoreella limellä ja keitetyllä kananmunalla Soto ayam limellä Vegaaninen manjar, kermainen kookosmaitojälkiruoka mantelivoilla ja vaniljalla Vegaaninen manjar (kasvimaidolla) Avgolemono-keitto orzo-pastalla, sitruunalla ja persiljalalla koristeltuna Avgolemono orzo-pastalla Zeppole gluteenittomana versiona, tuoreena paistettuna, tomusokerilla ripoteltuna Zeppole gluteenittomana versiona Juustotäytteinen tostón, runsaalla juustotäytteellä ja rapealla leivällä. Juustotäytteinen tostón Taler bora maitojauheella tarjoiltuna, maitojauheella ripoteltuna Taler bora maitojauheella Sinigang katkaravuilla tarjoiltuna, hapan keitto tuoreella vihanneksilla ja ravuilla. Sinigang katkaravuilla Shioyaki kuhafilee, sitruunalla ja korianterilla tarjoiltuna Shioyaki kuhalla Roghni naan hunajalla, tarjoiltuna tuoreen korianterin kera Roghni naan hunajalla Prebioottinen purjo-kasviskeitto, runsas vihanneskeitto kermaisella kookoskermalla tarjoiltuna. Prebioottinen purjo-kasviskeitto Malasada mangotäytteellä, tomusokerilla ja tuoreilla mintunlehdillä koristeltuna Malasada mangotäytteellä Hōtō daikonilla, täyteläinen japanilainen keitto tofulla ja vihanneksilla Hōtō daikonilla Tilli-thepla, tuore, mausteinen leipä, tarjoiltuna vihreiden kanssa Tilli-thepla Valkosipulinen carimañola tarjoiltuna kullanruskeina, rapeina paloina Valkosipulinen carimañola Bolinho de chuva com banana, herkullinen ja makea brasilialainen jälkiruoka Bolinho de chuva banaanilla

Pähkinät ja siemenet

Rapeita ja ravitsevia: pähkinät ja siemenet ovat täynnä hyvää energiaa. Täydellisiä sellaisenaan, puuron päällä tai leivonnaisissa.

Kasa mustakuorisia auringonkukansiemeniä

Mustakuoriset auringonkukansiemenet: Öljypitoinen herkku
Kokonaisia mongongopähkinöitä puisella alustalla

Mongongopähkinä: Kalaharin aavikon ravinteikas aarre
Barupähkinöitä puisella keittiötasolla.

Kaikki, mitä barupähkinästä kannattaa tietää – Käyttö ja hyödyt
Kuorittuja hasselpähkinöitä rustiikkisessa kulhossa puupinnalla

Hasselpähkinä: Yksi maukkaimmista ja monipuolisimmista pähkinöistä
Kuorittuja punaisia maapähkinöitä rustiikkisessa kulhossa

Punakuorinen maapähkinä: Ravintorikas naposteltava
Parapähkinöitä kuorineen ja kuorittuna, kulhossa ja puutasolla

Parapähkinä: Seleenipommi ja terveellinen herkku
Saksanpähkinöitä puukulhossa ja hajallaan rustiikkisella pinnalla

Saksanpähkinä: Aivoja hellivä superpähkinä – ravintoarvot, vaikutukset ja käyttö
Ohutkuorisia saksanpähkinöitä rustiikkisessa kulhossa, vaaleilla pähkinänsydämillä

Ohutkuorinen saksanpähkinä: Helposti avattava ja maukas pähkinä
Avattuja saksanpähkinöitä rustiikkisessa kulhossa, luonnonvalossa

Saksanpähkinä: Klassinen ja ravinteikas pähkinä terveyden tukena
Johanneksenleipäpuun (carob) palko, sisus näkyvissä

Carob eli johanneksenleipä – Luonnollisen makeuden salaisuudet
Pistaasiöljyä pienessä pullossa, vieressä kuorittuja pistaasipähkinöitä kulhossa

Pistaasiöljy: Gastronomian vihreä kulta – Maku, terveys ja käyttö
Kermaista mantelivoita lasipurkissa ja lusikassa puutasolla, manteleita ympärillä

Mantelivoi: Täyteläinen, proteiinipitoinen ja terveellinen levite